Atelier de nutrition

Cours collectif gratuit, offert par la Fondation OTIUM
Durée : 90 min, 3 fois/mois
Adapté aux enfants, ados et adultes : oui

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50 thérapies collectives entièrement gratuites

Animé par notre thérapeute nutritionniste, cet atelier propose un accompagnement en petit groupe autour de l’alimentation saine, bienveillante et adaptée aux besoins de chacun(e). À travers plusieurs séances, les participant(e)s sont guidé(e)s pour mieux comprendre le lien entre alimentation, santé et plaisir, avant de passer à la pratique dans un moment convivial de cuisine partagée.

Les bienfaits

Parce que bien se nourrir, c’est aussi prendre soin de soi, la thérapie nutritionnelle offre un accompagnement pour retrouver équilibre, énergie et plaisir dans l’alimentation. Ses bienfaits sont nombreux :

Mieux comprendre les besoins nutritionnels du corps
Identifier les aliments bénéfiques en fonction de son propre parcours de santé
Reprendre confiance dans sa manière de manger
Trouver ou retrouver du plaisir à cuisiner simplement
Créer du lien autour d’un moment collectif positif et gourmand

Les techniques

Cet atelier alterne théorie (2 ateliers par mois) et mise en pratique (1 atelier par mois), dans une approche douce et à l’écoute de chacun :

Séances pédagogiques sur l’équilibre alimentaire, la lecture des étiquettes, les familles d’aliments, etc.
Échanges en groupe pour répondre aux questions individuelles
Atelier cuisine au centre : préparation de recettes simples, saines et savoureuses (aucun prérequis, tout le matériel est fourni)
Conseils pratiques pour adapter les recettes à la maison